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検索「公立大学法人大阪市立大学」


該当件数1件 1/1ページ  
【学校名/研究機関名】 公立大学法人大阪市立大学 (オオサカシリツダイガク)
連絡担当者 : 伊與田 浩志 (イヨタ ヒロユキ)
研究ジャンル : B熱的操作(ヾチ隋´その他) E計測・分析・評価 G省エネルギー技術
対象となる食品:
研究テーマ1: 過熱水蒸気・高湿度空気の高度利用研究(乾燥・食品加工・湿度計測と制御,他)
研究テーマ2: スチームオーブンの熱解析(利用技術向上および高性能化)
研究テーマ3: 厨房(産業用・業務用・家庭用)の省エネルギー化手法の多面的検討
 
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