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■2014年度 食品機械統計(日本食品機械工業会調査)
1.概要
2014年の食品機械の販売額は4,482.1億円(1.2%増)となった。わが国経済は、「アベノミクス」発動から1年を経過し、株価上昇、企業業績の改善等がみられたが、円安や民間需要の伸び悩みなどから景気回復に向け不安を残した。
食品業界では、若干の設備投資があった。機種別には、乳製品加工機械551.7億円(3.2%増)、飲料加工機械226.0億円(2.8%増)、製粉機械 125.8億円(2.0%増)、肉類加工機械 184.8億円(2.0%増)等が増加を記録した。
2.国内販売額推移(2000年以前は生産額推移)
2010年(H22) 2011年(H23) 2012年(H24) 2013年(H25) 2014年(H26)
金額 前年比 金額 前年比 金額 前年比 金額 前年比 金額 前年比
精米麦機械 14,262 116.1 14,661 102.8 14,368 98.0 14,553 101.3 14,332 98.5
製粉機器 11,299 113.8 11,728 103.8 12,128 103.4 12,331 101.7 12,577 102.0
製めん機械 10,418 104.5 10,543 101.2 10,874 103.1 10,711 98.5 10,854 101.3
製パン製菓機械 106,157 107.1 108,810 102.5 111,823 102.8 112,834 100.9 113,962 101.0
醸造用機械 15,776 111.5 15,302 97.0 13,824 90.3 13,714 99.2 13,988 102.0
乳製品加工機械 50,201 110.8 50,803 101.2 52,353 103.1 53,464 102.1 55,174 103.2
飲料加工機械 21,148 110.0 21,845 103.3 21,560 98.7 21,972 101.9 22,597 102.8
肉類加工機械 16,919 108.2 17,341 102.5 17,703 102.1 18,113 102.3 18,478 102.0
水産加工機械 15,388 98.4 15,726 102.2 15,972 101.6 16,292 102.0 16,045 98.5
その他の食品機械 175,193 108.0 162,953 93.0 167,963 103.1 168,848 100.5 170,198 100.8
合計 436,761 108.2 429,712 98.4 438,568 102.1 442,832 101.0 448,205 101.2
3.印刷用詳細資料 1433485837371.pdf
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