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■2005年 食品機械統計(日本食品機械工業会調査)
1.概要
平成17年は、ようやく景気が上昇を示す傾向がみられた一年であった。食品産業では一部に原油価格高騰の影響が見られたが、新製品投入の動きに対応した若干の設備投資や更新時期に入った機器の更新需要などがみられた。しかし、こうした内需は上期に集中し、下期までは持続せず、平成17年の食品機械販売額は前年比1.3%減の457,614百万円となった。
輸出額は、食品機械の主要な輸出市場であるアジア地域への輸出に加え、北米地域への輸出も好調に推移し、前年比8.7%増の22,118百万円となった。機種別にみると、醸造用機械277百万円(前年比85.4%増 以下同)、製粉機械409百万円(67.8%増)、肉類加工機械590百万円(47.7%増)等となっている。
輸入額は、アジア地域からの輸入が増加する等、前年比2.4%増の21,006百万円となった。機種別には、製粉機械1,161百万円(前年比3倍増 以下同)、醸造用機械64百万円(2.7倍増)、肉類加工機械2,789百万円(20.3%増)等となっている。
2.国内販売額推移
2001年(H13) 2002年(H14) 2003年(H15) 2004年(H16) 2005年(H17)
金額 前年比 金額 前年比 金額 前年比 金額 前年比 金額 前年比
精米麦機械 12,782 - 11,171 87.4 11,026 98.7 12,015 109.0 11,540 96.0
製粉機械 10,930 - 10,571 96.7 9,245 87.5 10,510 113.7 10,766 102.4
製めん機械 13,675 - 14,084 103.0 13,441 95.4 13,106 97.5 12,455 95.0
製パン製菓機械 97,830 - 92,010 94.1 94,731 103.0 104,318 110.1 102,544 98.3
醸造用機械 23,806 - 18,700 78.6 18,771 100.4 18,808 100.2 18,137 96.4
乳製品加工機械 57,192 - 59,346 103.8 49,269 83.0 49,212 99.9 48,205 98.0
飲料加工機械 24,273 - 25,539 105.2 20,381 79.8 20,967 102.9 21,312 101.6
肉類加工機械 17,542 - 15,697 89.5 15,712 100.1 17,217 109.6 16,889 98.1
水産加工機械 24,356 - 21,222 87.1 20,123 94.8 18,919 94.0 19,036 100.6
その他の食品機械 203,464 - 191,525 94.1 185,352 96.8 198,385 107.3 196,730 99.2
合計 485,850 - 459,865 94.7 438,051 95.3 463,457 105.8 457,614 98.7
3.印刷用詳細資料 1154064474083.pdf
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