Company representative
President & CEO OTAKE Tomohiko
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Address
Hinode Building F-6, 1-59-8 Akabane, Kita-ku, TOKYO 115-0045
Phone
+81-3-3901-1178
Fax
+81-3-3903-2100
Products
Noodle making machines and equipment
Noodle making mixerExtrude dough sheeterContinuous rolling machineNoodle slitting machineNoodle steamerContinuous drying machineSnack noodle making plantBoiled noodle making plantDough sheeterDough feederDough sheet combining machineNoodle boiling machineNoodle fryerContinuous steam sterilized machineDried noodle making plantDough skin making plantFresh noodle making plantSteamed noodle making plantHigh moisture dough making machineAuto continuous mixerContinuous dough kneading machineMixing water makerStarch dusterDough sheet ageing deviceCutting and hanging machineSemi-drying chamberCooling chamber for noodleGYOZA crust making machineStainless steel parts(noodle making machine)Other noodle machinery and equipment
Company overview
OHTAKEの企業理念は「すぐれた製麺システムの開発を通して、広く社会に貢献する」ことです。
1880年（明治13年）に麺線切刃を発明して以来140年、理想の製麺機を目指して絶えず開発、改良に努め、数多くのエポックメーキングな製品を世に送り出して参りました。現在では「技術のOHTAKE」「製品のOHTAKE」として製麺業界からも認められ、製品一つ一つが我国のみならず、世界各国の食文化向上に大きく貢献しております。
OHTAKEはこれからも140年に亘り培ってきたノウハウとテクノロジーを統合することにより、皆様のあらゆるご要望にお応えしてゆきたいと考えております。
